- भोजन का समय और मैक्रोन्यूट्रिएंट संरचना मानव चयापचय और खाने के लिए इनाम से संबंधित ड्राइव को नियंत्रित करती है
- क्या एक उच्च प्रोटीन आहार कार्बोहाइड्रेट सामग्री से स्वतंत्र तृप्ति और वजन घटाने को बढ़ावा देता है?
- अमेरिकी वयस्कों में COVID-19 महामारी के दौरान कम स्वस्थ खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों से संबंधित खाने की आदतों में परिवर्तन की सूचना दी
- मस्तिष्क स्वास्थ्य पर स्पिरुलिना के सेवन के लाभकारी प्रभाव
- पूर्वस्कूली उम्र के बच्चों के संज्ञानात्मक विकास पर पोषण संबंधी हस्तक्षेप के प्रभाव: एक व्यवस्थित समीक्षा
जर्नल विवरण
पोषक तत्व
पोषक तत्वएक हैसहकर्मी की समीक्षा, मानव पोषण का ओपन एक्सेस जर्नल एमडीपीआई द्वारा अर्धमासिक ऑनलाइन प्रकाशित किया जाता है।एशिया पैसिफिक न्यूट्रीजेनोमिक्स न्यूट्रीजेनेटिक्स ऑर्गनाइजेशन (एपीएनएनओ),बाल चिकित्सा पोषण और गैस्ट्रोएंटरोलॉजी के लिए इतालवी सोसायटी (SIGENP),न्यूजीलैंड की पोषण सोसायटी (NSNZ),ऑस्ट्रेलिया की पोषण सोसायटी (NSA),ओकुलर वेलनेस एंड न्यूट्रिशन सोसाइटी (OWNS)तथाअन्यसे संबद्ध हैंपोषक तत्वऔर उनके सदस्यों को लेख प्रसंस्करण शुल्क पर छूट प्राप्त होती है।
- खुला एक्सेस— पाठकों के लिए निःशुल्क, साथलेख प्रसंस्करण शुल्क (एपीसी)लेखकों या उनके संस्थानों द्वारा भुगतान किया जाता है।
- उच्च दृश्यता:के भीतर अनुक्रमितस्कोपस,एससीआईई (विज्ञान का वेब),PubMed,मेद्लिने,पीएमसी,एंबेस,पब एजी,अग्रिस, और कईअन्य डेटाबेस.
- जर्नल रैंक:जेसीआर- Q1 (पोषण और आहार विज्ञान) /साइटस्कोर- Q1 (भोजन विज्ञान)
- तेजी से प्रकाशन: पांडुलिपियों की सहकर्मी-समीक्षा की जाती है और प्रस्तुत करने के लगभग 19.6 दिनों के बाद लेखकों को पहला निर्णय दिया जाता है; प्रकाशन के लिए स्वीकृति 2.6 दिनों में की जाती है (2021 की दूसरी छमाही में इस पत्रिका में प्रकाशित पत्रों के लिए औसत मूल्य)।
- समीक्षकों की मान्यता:समीक्षक जो समय पर, पूरी तरह से सहकर्मी-समीक्षा रिपोर्ट प्रदान करते हैं, वाउचर प्राप्त करते हैं, जो उन्हें किए गए कार्यों की सराहना में, किसी भी एमडीपीआई जर्नल में उनके अगले प्रकाशन के एपीसी पर छूट का हकदार होता है।
- सहयोगी पत्रिका:पथ्य के नियम
प्रभाव कारक:5.719 (2020); 5-वर्षीय प्रभाव कारक: 6.352 (2020)
नवीनतम लेख
हाइड्रोक्सीसिट्रिक एसिड एएमपीके और एमटीओआर पाथवे के सक्रियण के माध्यम से क्रोनिक मायलोजेनस ल्यूकेमिया वृद्धि को रोकता है
पोषक तत्व2022,14 (13), 2669; https://doi.org/10.3390/nu14132669 (डीओआई का पंजीकरण) - 27 जून 2022
सार
एएमपी-सक्रिय प्रोटीन किनेज (एएमपीके) सक्रियण के माध्यम से कैंसर कोशिका वृद्धि का चयापचय विनियमन ल्यूकेमिया सहित कैंसर के उपचार के लिए व्यापक रूप से अध्ययन की जाने वाली रणनीति है। हाल की धारणाएं कि स्वाभाविक रूप से होने वाले यौगिकों में एएमपीके गतिविधि हो सकती है, जिससे संभावित एएमपीके-उत्तेजक गतिविधि वाले न्यूट्रास्यूटिकल्स की खोज हुई। हम[...] अधिक पढ़ें।
एएमपी-सक्रिय प्रोटीन किनेज (एएमपीके) सक्रियण के माध्यम से कैंसर कोशिका वृद्धि का चयापचय विनियमन ल्यूकेमिया सहित कैंसर के उपचार के लिए व्यापक रूप से अध्ययन की जाने वाली रणनीति है। हाल की धारणाएं कि स्वाभाविक रूप से होने वाले यौगिकों में एएमपीके गतिविधि हो सकती है, जिससे संभावित एएमपीके-उत्तेजक गतिविधि वाले न्यूट्रास्यूटिकल्स की खोज हुई। हमने पाया कि हाइड्रोक्सीसिट्रिक एसिड (एचसीए), पौधे से एक प्राकृतिक, सुरक्षित बायोएक्टिव हैगार्सिनिया गुम्मी-गुट्टा (कैंबोगिया) , क्रोनिक मायलोजेनस ल्यूकेमिया (CML) सेल लाइन K562 में शक्तिशाली AMPK गतिविधि है। एचसीए एटीपी साइट्रेट लाइसेज (एसीएलवाई) का एक ज्ञात प्रतिस्पर्धी अवरोधक है और व्यापक रूप से वजन घटाने के संकेतक के रूप में उपयोग किया जाता है। हमने पाया कि HCA इन विट्रो और विवो xenograft मॉडल में K562 कोशिकाओं के विकास को रोकने में सक्षम था। यंत्रवत स्तर पर, हमने AMPK और ACLY के बीच एक सीधी बातचीत की पहचान की जो HCA उपचार के प्रति संवेदनशील प्रतीत होती है। इसके अतिरिक्त, एचसीए उपचार के परिणामस्वरूप एएमपीके का सह-सक्रियण और रैपामाइसिन (एमटीओआर) मार्गों के स्तनधारी लक्ष्य थे। इसके अलावा, हमने eIF2α / ATF4 मार्ग के सक्रियण द्वारा देखी गई एक बढ़ी हुई अनफोल्डेड प्रोटीन प्रतिक्रिया पाई, जो K562 कोशिकाओं में HCA उपचार पर G2 / M चरण और डीएनए विखंडन में सेल चक्र गिरफ्तारी को शामिल करने की व्याख्या कर सकती है। कुल मिलाकर, ये निष्कर्ष एचसीए को सीएमएल के उपचार के लिए एक न्यूट्रास्युटिकल दृष्टिकोण के रूप में सुझाते हैं।पूरा लेख
(यह लेख अनुभाग का हैपोषण और सार्वजनिक स्वास्थ्य)
खुला एक्सेसलेख
न्यूट्री-स्कोर न्यूट्रिएंट प्रोफाइलिंग सिस्टम का थोड़ा सा समायोजन नट्स के संबंध में यूरोपीय आहार दिशानिर्देशों को बेहतर ढंग से प्रतिबिंबित करने में मदद कर सकता हैद्वारा,,,,तथा
पोषक तत्व2022,14 (13), 2668; https://doi.org/10.3390/nu14132668 (डीओआई का पंजीकरण) - 27 जून 2022
सार
यूरोपीय आहार दिशानिर्देशों में अनुशंसित खाद्य समूह के रूप में व्यापक रूप से शामिल किए जाने के बावजूद यूरोपीय आबादी के बीच नट्स की खपत कम बनी हुई है। फ्रंट-ऑफ-पैक पोषण लेबलिंग सिस्टम उपभोक्ताओं को स्वस्थ विकल्प बनाने और उत्पाद सुधार को प्रोत्साहित करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, इस प्रकार एक महत्वपूर्ण अवसर का प्रतिनिधित्व करते हैं[...] अधिक पढ़ें।
यूरोपीय आहार दिशानिर्देशों में अनुशंसित खाद्य समूह के रूप में व्यापक रूप से शामिल किए जाने के बावजूद यूरोपीय आबादी के बीच नट्स की खपत कम बनी हुई है। फ्रंट-ऑफ-पैक पोषण लेबलिंग सिस्टम उपभोक्ताओं को स्वस्थ विकल्प बनाने और उत्पाद सुधार को प्रोत्साहित करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, इस प्रकार सेवन और सिफारिशों के बीच के अंतर को कम करने के लिए एक महत्वपूर्ण अवसर का प्रतिनिधित्व करते हैं। इस अध्ययन ने जांच की कि कैसे न्यूट्री-स्कोर एल्गोरिथम नट्स और नट युक्त उत्पादों का इलाज करता है और परीक्षण किया गया है कि क्या मामूली समायोजन खाद्य पदार्थों और आहार में अखरोट को शामिल करने को बेहतर ढंग से पहचान और प्रेरित कर सकता है। प्रारंभिक एल्गोरिदम और मामूली समायोजन का उपयोग करके 68 नट्स और अखरोट युक्त उत्पादों के पोषण स्कोर (एससीएन) और संबंधित न्यूट्री-स्कोर अक्षर की गणना की गई, जहां अखरोट का वजन दोगुना (एस 1), संतृप्त वसा (एस 2) या ऊर्जा (एस 3) था। नट्स से छूट दी गई थी, या संतृप्त वसा को संतृप्त वसा/लिपिड अनुपात (S4) से बदल दिया गया था। प्रारंभिक एल्गोरिथम (R² = 0.34) और S1 (R² = 0.36) के लिए नट्स की सामग्री और ScN के बीच सहसंबंध मध्यम था, लेकिन S2, S3 और S4 (R² = 0.54, 0.55 और 0.52, क्रमशः) के लिए सुधार हुआ। शुरू में "बी" या "सी" के रूप में लेबल किए गए चार सादे नट्स ने एस 2, एस 3 और एस 4 के साथ न्यूट्री-स्कोर "ए" प्राप्त किया। थोड़ा सा समायोजन खाद्य-आधारित आहार दिशानिर्देशों के साथ न्यूट्री-स्कोर को बेहतर ढंग से संरेखित कर सकता है, विभिन्न खाद्य पदार्थों में नट्स को शामिल करने को प्रोत्साहित करते हुए, नट्स और नट युक्त उत्पादों के स्वास्थ्य पर उपभोक्ताओं को आश्वस्त कर सकता है।पूरा लेख
(यह लेख अनुभाग का हैस्वास्थ्य संवर्धन के लिए पोषण संबंधी नीतियां और शिक्षा)
खुला एक्सेसलेख
एक शैशवावस्था-शुरुआत 20-वर्षीय आहार परामर्श हस्तक्षेप और वयस्कता में आंत माइक्रोबायोटा संरचनाद्वारा,,,,,,,,,,,,,,,तथा
पोषक तत्व2022,14 (13), 2667; https://doi.org/10.3390/nu14132667 (डीओआई का पंजीकरण) - 27 जून 2022
सार
यादृच्छिक नियंत्रित विशेष तुर्कू कोरोनरी रिस्क फैक्टर इंटरवेंशन प्रोजेक्ट (एसटीआरआईपी) ने हृदय-स्वस्थ आहार को बढ़ावा देकर एथेरोस्क्लोरोटिक हृदय रोग जोखिम कारकों के जोखिम को कम करने के लिए 20 साल का शैशव-शुरुआत आहार परामर्श हस्तक्षेप पूरा किया है। परामर्श पर, उदाहरण के लिए, संतृप्त वसा का कम सेवन[...] अधिक पढ़ें।
यादृच्छिक नियंत्रित विशेष तुर्कू कोरोनरी रिस्क फैक्टर इंटरवेंशन प्रोजेक्ट (एसटीआरआईपी) ने हृदय-स्वस्थ आहार को बढ़ावा देकर एथेरोस्क्लोरोटिक हृदय रोग जोखिम कारकों के जोखिम को कम करने के लिए 20 साल का शैशव-शुरुआत आहार परामर्श हस्तक्षेप पूरा किया है। परामर्श, उदाहरण के लिए, संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल का कम सेवन और फल, सब्जी और साबुत अनाज की खपत को बढ़ावा देने से हस्तक्षेप प्रतिभागियों की आहार संबंधी विशेषताओं पर असर पड़ा है। इस अनूठे सहवास का लाभ उठाकर, हमने आगे जांच की कि क्या इस दीर्घकालिक आहार हस्तक्षेप ने हस्तक्षेप बंद होने के छह साल बाद आंत माइक्रोबायोटा जीवाणु प्रोफ़ाइल को प्रभावित किया है। हमारे उप-अध्ययन में 26 वर्ष की आयु के 357 व्यक्ति शामिल थे (हस्तक्षेपएन= 174, नियंत्रणएन = 183), जिनके आंत माइक्रोबायोटा को 16एस आरआरएनए एम्प्लिकॉन अनुक्रमण का उपयोग करके प्रोफाइल किया गया था। हमने हस्तक्षेप और नियंत्रण समूहों के बीच माइक्रोबायोटा प्रोफाइल में कोई अंतर नहीं देखा। हालांकि, 77 का पता चला माइक्रोबियल जेनेरा में से,वेइलोनेलानियंत्रण की तुलना में हस्तक्षेप समूह में जीनस अधिक प्रचुर मात्रा में था (लॉग2फोल्ड-चेंज 1.58,पी <0.001) एकाधिक तुलना के लिए समायोजन के बाद। इसके अलावा, अध्ययन समूह और समग्र आंत माइक्रोबायोटा प्रोफाइल के बीच संबंध केवल पुरुषों में पाया गया। इस अनूठी हस्तक्षेप सेटिंग में देखे गए आंत माइक्रोबायोटा बहुतायत में सूक्ष्म अंतर बताते हैं कि आहार संबंधी दिशानिर्देशों को दर्शाते हुए दीर्घकालिक आहार परामर्श आंत माइक्रोबायोटा में परिवर्तन से जुड़ा हो सकता है।पूरा लेख
(यह लेख अनुभाग का हैपोषण और चयापचय)
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चित्रमय सार
खुला एक्सेसलेख
चाय (कैमेलिया साइनेंसिस) यूरिक एसिड मेटाबोलिक पाथवे और गट माइक्रोबायोटा के माध्यम से हाइपरयूरिसीमिया को ठीक करता हैद्वारा,,,,,,,तथा
पोषक तत्व2022,14 (13), 2666; https://doi.org/10.3390/nu14132666 (डीओआई का पंजीकरण) - 27 जून 2022
सार
Hyperuricemia (HUA) एक चयापचय रोग है जो मानव स्वास्थ्य के लिए खतरा है। चाय एक स्वास्थ्यवर्धक पेय है जिसके कई फायदे हैं। इस अध्ययन ने चूहों में एचयूए पर छह प्रकार के चाय के पानी के अर्क (TWEs) की यूरिक एसिड-कम करने वाली प्रभावकारिता का खुलासा किया। परिणामों से पता चला कि[...] अधिक पढ़ें।
Hyperuricemia (HUA) एक चयापचय रोग है जो मानव स्वास्थ्य के लिए खतरा है। चाय एक स्वास्थ्यवर्धक पेय है जिसके कई फायदे हैं। इस अध्ययन ने चूहों में एचयूए पर छह प्रकार के चाय के पानी के अर्क (TWEs) की यूरिक एसिड-कम करने वाली प्रभावकारिता का खुलासा किया। परिणामों से पता चला कि TWE के हस्तक्षेप के तहत, XDH की अभिव्यक्ति, एक प्रमुख एंजाइम जो यूरिक एसिड पैदा करता है, लीवर में काफी डाउनग्रेड हो गया था। TWE उपचार ने यूरिक एसिड स्राव ट्रांसपोर्टर्स ABCG2, OAT1, और OAT3 की अभिव्यक्ति को काफी हद तक बढ़ा दिया, और गुर्दे में यूरिक एसिड पुनःअवशोषण ट्रांसपोर्टर URAT1 की अभिव्यक्ति को कम कर दिया। इसके अलावा, Nrf2 / HO-1 मार्ग को अपग्रेड करके HUA- प्रेरित ऑक्सीडेटिव तनाव को कम किया जा सकता है। TWE के हस्तक्षेप ने आंतों के ABCG2 प्रोटीन की अभिव्यक्ति को भी काफी हद तक बढ़ा दिया। दूसरी ओर, TWE हस्तक्षेप आंतों के ABCG2 की अभिव्यक्ति को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ा सकता है और आंत माइक्रोबायोटा को संशोधित करके HUA को कम कर सकता है। एक साथ लिया गया, चाय एचयूए चूहों में यूरिक एसिड चयापचय को व्यापक रूप से नियंत्रित कर सकती है। दिलचस्प बात यह है कि हमने पाया कि चाय के किण्वन की डिग्री यूरिक एसिड-कम करने वाले प्रभाव के साथ नकारात्मक रूप से सहसंबद्ध थी। वर्तमान अध्ययन ने संकेत दिया कि चाय की खपत का एचयूए आबादी पर कम प्रभाव पड़ सकता है और मनुष्यों में यूरिक एसिड-कम करने वाले प्रभावों की खुराक और तंत्र पर चाय की प्रभावकारिता पर आगे के शोध के लिए आधार प्रदान किया गया है।पूरा लेख
(यह लेख विशेष अंक का हैस्वास्थ्य लाभ के लिए खाद्य और वानस्पतिक व्युत्पन्न Phytoextract)
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चित्रमय सार
खुला एक्सेसलेख
डाइटरी प्लांट स्टेरोल्स और फाइटोस्टेरॉल-समृद्ध मार्जरीन और पोलिश पुरुषों और महिलाओं के बीच हृदय रोग के साथ उनका संबंध: WOBASZ II क्रॉस-सेक्शनल स्टडीद्वारा,,,,तथा
पोषक तत्व2022,14 (13), 2665; https://doi.org/10.3390/nu14132665 (डीओआई का पंजीकरण) - 27 जून 2022
सार
हृदय रोग (सीवीडी) के जोखिम को बढ़ाने के लिए आहार कोलेस्ट्रॉल का सुझाव दिया गया है। भोजन या फाइटोस्टेरॉल-समृद्ध उत्पादों में मौजूद फाइटोस्टेरॉल अवशोषण के लिए उपलब्ध कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं। वर्तमान अध्ययन का उद्देश्य कुल और व्यक्तिगत पादप स्टेरोल्स के अभ्यस्त सेवन के बीच संबंध की जांच करना है[...] अधिक पढ़ें।
हृदय रोग (सीवीडी) के जोखिम को बढ़ाने के लिए आहार कोलेस्ट्रॉल का सुझाव दिया गया है। भोजन या फाइटोस्टेरॉल-समृद्ध उत्पादों में मौजूद फाइटोस्टेरॉल अवशोषण के लिए उपलब्ध कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं। वर्तमान अध्ययन का उद्देश्य पोलिश वयस्कों के एक क्रॉस-सेक्शन में कुल और व्यक्तिगत प्लांट स्टेरोल्स (β-sitosterol, campesterol, और स्टैगमास्टरोल) या फाइटोस्टेरॉल-समृद्ध उत्पादों और सीवीडी के साथ संयुक्त आहार के अभ्यस्त सेवन के बीच संबंध की जांच करना है। बहुकेंद्रीय राष्ट्रीय स्वास्थ्य सर्वेक्षण II (WOBASZ II)। पुरुषों में (एन= 2554), टरसिल में पादप स्टेरोल्स का माध्य अंतर्ग्रहण 183-456 मिलीग्राम/दिन के बीच और महिलाओं के बीच था (एन = 3136), 146-350 मिलीग्राम/डी टरसिल में। फाइटोस्टेरॉल का सेवन, जब मार्जरीन सहित फाइटोस्टेरॉल युक्त भोजन के साथ सेवन किया जाता है, तो पुरुषों के लिए 184-459 मिलीग्राम / डी और महिलाओं के लिए 147-352 मिलीग्राम / डी के बीच होता है। पुरुषों और महिलाओं दोनों में, बीटा-साइटोस्टेरॉल का सेवन प्रमुख था। सीवीडी वाले पुरुषों और महिलाओं दोनों में प्लांट स्टेरोल का सेवन कम था (पी = 0.016) बिना सीवीडी वाले लोगों की तुलना में। स्वस्थ आहार सूचकांक (एचडीआई) द्वारा मापी गई आहार की गुणवत्ता पुरुषों और महिलाओं और पूरे अध्ययन समूह दोनों के लिए पादप स्टेरोल सेवन के तीसरे tercile में काफी अधिक थी (पी <0.0001)। इस अध्ययन से पता चलता है कि पादप स्टेरोल्स का आदतन आहार सेवन सीवीडी विकसित होने की कम संभावना से जुड़ा हो सकता है, खासकर पुरुषों में।पूरा लेख
(यह लेख विशेष अंक का हैआहार की गुणवत्ता और कार्डियोमेटाबोलिक और मधुमेह का जोखिम)
खुला एक्सेससमीक्षा
म्यूकोसल सूजन और आंतों की गतिशीलता का पित्त एसिड-संबंधित विनियमन: आईबीडी और माइक्रोस्कोपिक कोलाइटिस में रोगजनन से चिकित्सीय अनुप्रयोग तकद्वारा,,,,,,,,,तथा
पोषक तत्व2022,14 (13), 2664; https://doi.org/10.3390/nu14132664 (डीओआई का पंजीकरण) - 27 जून 2022
सार
सूजन आंत्र रोग (आईबीडी) और सूक्ष्म बृहदांत्रशोथ पुरानी प्रतिरक्षा-मध्यस्थता सूजन संबंधी विकार हैं जो गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिकल पथ को प्रभावित करते हैं और मेजबान के आनुवंशिक जोखिम कारकों, पर्यावरणीय कारकों और आंत माइक्रोबायोटा डिस्बिओसिस के बीच एक जटिल बातचीत से उत्पन्न होते हैं। आंतों के म्यूकोसा को जोड़ने वाले सटीक यंत्रवत मार्ग[...] अधिक पढ़ें।
सूजन आंत्र रोग (आईबीडी) और सूक्ष्म बृहदांत्रशोथ पुरानी प्रतिरक्षा-मध्यस्थता सूजन संबंधी विकार हैं जो गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिकल पथ को प्रभावित करते हैं और मेजबान के आनुवंशिक जोखिम कारकों, पर्यावरणीय कारकों और आंत माइक्रोबायोटा डिस्बिओसिस के बीच एक जटिल बातचीत से उत्पन्न होते हैं। आंतों के म्यूकोसा होमियोस्टेसिस, प्रतिरक्षाविज्ञानी सहिष्णुता और आंत माइक्रोबायोटा को जोड़ने वाले सटीक यंत्रवत मार्ग अभी भी अनुसंधान के लिए महत्वपूर्ण विषय हैं। हमने इन जटिल अंतःक्रियाओं में पित्त अम्लों की भूमिका और आंत माइक्रोबायोटा के मॉड्यूलेशन में उनके चयापचय का गहराई से विश्लेषण करने का निर्णय लिया, और इस प्रकार आंतों के म्यूकोसा की सूजन। हाल के चयापचय अध्ययनों ने आईबीडी रोगियों में पित्त एसिड चयापचय में एक महत्वपूर्ण दोष का खुलासा किया, प्राथमिक पित्त एसिड में वृद्धि और माध्यमिक पित्त एसिड में कमी के साथ। इस समीक्षा में, हम पित्त एसिड मेटाबोलाइट्स को आईबीडी रोगजनन में शामिल प्रतिरक्षात्मक मार्गों से जोड़ने वाले साक्ष्य का पता लगाते हैं, जिसमें एपोप्टोसिस और इन्फ्लामेसोम सक्रियण शामिल हैं। इसके अलावा, हम विभिन्न प्रकार के पित्त एसिड-प्रेरित डायरिया (बीएडी) और इसके मुख्य उपन्यास नैदानिक दृष्टिकोणों के प्रमुख एटियोपैथोजेनेटिक तंत्र को संक्षेप में प्रस्तुत करते हैं। अंत में, हम आईबीडी और बीएडी दोनों के लिए वर्तमान और संभावित भविष्य की अत्याधुनिक चिकित्सीय रणनीतियों में पित्त अम्ल की भूमिका पर चर्चा करते हैं।पूरा लेख
(यह लेख विशेष अंक का हैस्वास्थ्य और सूजन आंत्र रोग में आंतों के कार्य के नियमन में पित्त एसिड और प्रोबायोटिक्स)
खुला एक्सेससमीक्षा
टेंडिनोपैथी रिकवरी पर विटामिन सी का प्रभाव: एक व्यापक समीक्षाद्वारा,,,,तथा
पोषक तत्व2022,14 (13), 2663; https://doi.org/10.3390/nu14132663 (डीओआई का पंजीकरण) - 27 जून 2022
सार
टेंडिनोपैथिस सभी खेल चोटों के 30-50% का प्रतिनिधित्व करते हैं। कण्डरा प्रतिक्रिया भार (मात्रा, तीव्रता और आवृत्ति) से प्रभावित होती है जो कण्डरा समर्थन करती है, जिसके परिणामस्वरूप चिड़चिड़ापन और दर्द होता है। टेंडन का मुख्य आणविक घटक कोलेजन I (60-85%) है। बाकी से मिलकर बनता है[...] अधिक पढ़ें।
टेंडिनोपैथिस सभी खेल चोटों के 30-50% का प्रतिनिधित्व करते हैं। कण्डरा प्रतिक्रिया भार (मात्रा, तीव्रता और आवृत्ति) से प्रभावित होती है जो कण्डरा समर्थन करती है, जिसके परिणामस्वरूप चिड़चिड़ापन और दर्द होता है। टेंडन का मुख्य आणविक घटक कोलेजन I (60-85%) है। बाकी में ग्लाइकोसामिनोग्लाइकेन्स-प्रोटियोग्लाइकेन्स, ग्लाइकोप्रोटीन और अन्य कोलेजन उपप्रकार शामिल हैं। इस अध्ययन का उद्देश्य टेंडिनोपैथियों के उपचार में विटामिन सी पूरकता की प्रभावकारिता का गंभीर मूल्यांकन करना था। साथ ही, अध्ययन का उद्देश्य विटामिन सी पूरकता के लिए इष्टतम स्थितियों (खुराक और समय) का निर्धारण करना है। SCOPUS, मेडलाइन (PubMed), और वेब ऑफ साइंस (WOS) डेटाबेस में एक संरचित खोज की गई। समावेशन मानदंड ने अकेले विटामिन सी का उपयोग करते समय या अन्य यौगिकों के संयोजन में इष्टतम कण्डरा वसूली का वर्णन करने वाले अध्ययनों को ध्यान में रखा। अध्ययन के डिजाइन पर विचार किया गया था, जिसमें जानवरों के मॉडल या मनुष्यों में यादृच्छिक, डबल-ब्लाइंड नियंत्रित और समानांतर डिजाइन शामिल थे। मुख्य परिणाम यह है कि टेंडिनोपैथी रिकवरी के लिए चिकित्सीय दृष्टिकोण के रूप में विटामिन सी सप्लीमेंट संभावित रूप से उपयोगी है। अकेले या अन्य उत्पादों के संयोजन में विटामिन सी पूरकता, रोगी की स्थिति में परिणामी सुधार के साथ कोलेजन संश्लेषण को बढ़ाता है। दूसरी ओर, विटामिन सी की कमी मुख्य रूप से प्रोकोलेजन संश्लेषण में कमी और प्रोलाइन और लाइसिन अवशेषों के कम हाइड्रॉक्सिलेशन से जुड़ी होती है, जो कण्डरा की मरम्मत प्रक्रिया में बाधा डालती है।पूरा लेख
(यह लेख अनुभाग का हैसूक्ष्म पोषक तत्व और मानव स्वास्थ्य)
खुला एक्सेसलेख
आहार सूजन सूचकांक और गैस्ट्रिक रोग जोखिम के बीच संबंध: कोरियाई जनसंख्या-आधारित समूह अध्ययन से निष्कर्षद्वारा,,,,,तथा
पोषक तत्व2022,14 (13), 2662; https://doi.org/10.3390/nu14132662 (डीओआई का पंजीकरण) - 27 जून 2022
सार
साक्ष्य बताते हैं कि उच्च प्रो-भड़काऊ क्षमता वाले आहार गैस्ट्रिक सूजन की उत्पत्ति में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं। इस अध्ययन का उद्देश्य ऊर्जा-समायोजित आहार भड़काऊ सूचकांक (ई-डीआईआई .) के बीच संबंध की जांच करना हैटीएम) और गैस्ट्रिक रोग बेसलाइन पर और ए . के बाद[...] अधिक पढ़ें।
साक्ष्य बताते हैं कि उच्च प्रो-भड़काऊ क्षमता वाले आहार गैस्ट्रिक सूजन की उत्पत्ति में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं। इस अध्ययन का उद्देश्य ऊर्जा-समायोजित आहार भड़काऊ सूचकांक (ई-डीआईआई .) के बीच संबंध की जांच करना हैटीएम ) और गैस्ट्रिक रोग बेसलाइन पर और कोरियाई आबादी में 7.4 साल की औसत अनुवर्ती कार्रवाई के बाद। कोरियाई जीनोम और महामारी विज्ञान अध्ययन_स्वास्थ्य परीक्षा (KoGES_HEXA) कोहोर्ट से कुल 144,196 प्रतिभागियों को शामिल किया गया था। E-DII स्कोर की गणना एक मान्य अर्ध-मात्रात्मक खाद्य आवृत्ति प्रश्नावली का उपयोग करके की गई थी। ई-डीआईआई और गैस्ट्रिक रोग जोखिम के बीच संबंध का आकलन करने के लिए बहुभिन्नरूपी लॉजिस्टिक रिग्रेशन और कॉक्स आनुपातिक खतरों के प्रतिगमन का उपयोग किया गया था। संभावित विश्लेषण में, सबसे कम चतुर्थक (एचआर) की तुलना में ई-डीआईआई के उच्चतम चतुर्थक में व्यक्तियों में गैस्ट्रिक रोग विकसित होने का जोखिम काफी बढ़ गया था।चतुर्थक4vs1 = 1.22; 95% सीआई = 1.08–1.38)। संभावित विश्लेषण ने गैस्ट्र्रिटिस (एचआर .) की घटनाओं में वृद्धि का जोखिम भी दिखायाचतुर्थक4vs1 = 1.19; 95% सीआई = 1.04–1.37), गैस्ट्रिक अल्सर (एचआर .)चतुर्थक4vs1 = 1.47; 95% सीआई = 1.16-1.85), और गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर (एचआर .)चतुर्थक4vs1 = 1.46; सबसे कम चतुर्थक की तुलना में उच्चतम ई-डीआईआई चतुर्थक में 95% सीआई = 1.17–1.81)। क्रॉस-सेक्शनल विश्लेषण में, ई-डीआईआई स्कोर गैस्ट्रिक रोग के जोखिम से जुड़ा नहीं था। हमारे परिणाम बताते हैं कि एक प्रो-भड़काऊ आहार, जो उच्च ई-डीआईआई स्कोर द्वारा इंगित किया गया है, संभावित रूप से गैस्ट्रिक रोगों के बढ़ते जोखिम से जुड़ा है। ये परिणाम सामान्य आबादी में गैस्ट्रिक रोग के जोखिम को कम करने में एक विरोधी भड़काऊ आहार के महत्व को उजागर करते हैं।पूरा लेख
(यह लेख अनुभाग का हैपोषण और सार्वजनिक स्वास्थ्य)
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चित्रमय सार
खुला एक्सेससमीक्षा
सामान्य मस्तिष्क रोगों के रोगजनन में मस्तिष्क-सक्रिय बैक्टीरिया और जीवाणु मेटाबोलाइट्स की क्रिया के अतिव्यापी तंत्रद्वारातथा
पोषक तत्व2022,14 (13), 2661; https://doi.org/10.3390/nu14132661 (डीओआई का पंजीकरण) - 27 जून 2022
सार
मस्तिष्क रोग रोगजनन में आंत माइक्रोबायोटा और बृहदान्त्र में रहने वाले बैक्टीरिया के चयापचयों की भागीदारी को अध्ययनों की बढ़ती संख्या में शामिल किया गया है, लेकिन तुलनात्मक साहित्य दुर्लभ है। इस अंतर को भरने के लिए, हमने माइक्रोबायोटा-आंत-मस्तिष्क अक्ष के योगदान का पता लगाया[...] अधिक पढ़ें।
मस्तिष्क रोग रोगजनन में आंत माइक्रोबायोटा और बृहदान्त्र में रहने वाले बैक्टीरिया के चयापचयों की भागीदारी को अध्ययनों की बढ़ती संख्या में शामिल किया गया है, लेकिन तुलनात्मक साहित्य दुर्लभ है। इस अंतर को भरने के लिए, हमने सात मस्तिष्क संबंधी बीमारियों (ध्यान घाटे की सक्रियता विकार, आत्मकेंद्रित स्पेक्ट्रम विकार, सिज़ोफ्रेनिया, अल्जाइमर रोग, पार्किंसंस रोग, प्रमुख अवसादग्रस्तता विकार, और द्विध्रुवी) के पैथोफिज़ियोलॉजी में माइक्रोबायोटा-आंत-मस्तिष्क अक्ष के योगदान का पता लगाया। विकार)। इस लेख में, हमने जीवाणु बहुतायत में परिवर्तन और रोग के विकास और प्रगति पर इन परिवर्तनों के चयापचय प्रभाव पर चर्चा की। हमारे केंद्रीय निष्कर्षों से संकेत मिलता है कि, यंत्रवत् रूप से, सभी सात रोग एक टपका हुआ आंत, न्यूरोइन्फ्लेमेशन और अति-सक्रिय माइक्रोग्लियल कोशिकाओं से जुड़े होते हैं, जिनमें आंत में रहने वाले बैक्टीरिया और उनके चयापचयों का महत्वपूर्ण योगदान होता है। मरीज़ अपने कोलन माइक्रोबायोटा में एक प्रो-इंफ्लेमेटरी बदलाव दिखाते हैं, जिससे उनकी कोशिका की दीवारों में अधिक ग्राम-नकारात्मक बैक्टीरिया होते हैं जिनमें प्रतिरक्षा-ट्रिगर लिपोपॉलेसेकेराइड (LPS) होते हैं। इसके अलावा, प्रो-भड़काऊ गुणों वाले बैक्टीरिया (एलिस्टिपेस,एगरथेला,फ्लेवोनिफ्रैक्टर) अधिक मात्रा में पाए जाते हैं, जबकि कम मात्रा में विरोधी भड़काऊ बैक्टीरिया (Bifidobacterium,कोप्रोकोकस,यूकबैक्टीरियम,यूबैक्टीरियम रेक्टेल,Faecalibacterium,Faecalibacterium prasunitzii,लैक्टोबेसिलस,प्रीवोटेला,रोज़बुरिया ) की रिपोर्ट की जाती है, जब स्वस्थ नियंत्रणों की तुलना की जाती है। मेटाबोलाइट स्तर पर, शॉर्ट-चेन फैटी एसिड (एससीएफए) के असामान्य स्तर रोग रोगजनन में शामिल होते हैं और अधिकतर कम मात्रा में पाए जाते हैं। इसके अलावा, न्यूरोट्रांसमीटर (एसिटाइलकोलाइन, डोपामाइन, नॉरएड्रेनालाईन, गाबा, ग्लूटामेट, सेरोटोनिन) या अमीनो एसिड (फेनिलएलनिन, ट्रिप्टोफैन) जैसे बैक्टीरियल मेटाबोलाइट्स भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। भविष्य में, बैक्टीरिया के उपभेदों और परिवर्तित बैक्टीरियल मेटाबोलाइट स्तरों की प्रचुरता में परिभाषित विपथन रोग निदान और अनुवर्ती के लिए संभावित मार्कर हो सकते हैं। इसके अलावा, वे माइक्रोबायोटा-आंत-मस्तिष्क अक्ष की गहरी समझ की आवश्यकता को रेखांकित करते हुए, उपन्यास उपचार विकल्पों की पहचान करने में मदद कर सकते हैं।पूरा लेख
(यह लेख विशेष अंक का हैसंज्ञानात्मक कार्य के आहार और गैर-आहार न्यूनाधिक)
खुला एक्सेससमीक्षा
ऑटिज़्म स्पेक्ट्रम विकार वाले बच्चों में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों से जुड़े खाद्य चयन और इसके प्रभावपोषक तत्व2022,14 (13), 2660; https://doi.org/10.3390/nu14132660 (डीओआई का पंजीकरण) - 27 जून 2022
सार
ऑटिज्म स्पेक्ट्रम विकार (एएसडी) वाले बच्चों में खाद्य चयनात्मकता (एफएस) आम है, और पोषण स्तर पर इसके प्रभाव को जाना जाता है। हालांकि, एएसडी वाले बच्चों में आंतों के माइक्रोबायोटा में परिवर्तन से संबंधित गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों (जीआईडी) का एटियलजि स्पष्ट नहीं है। यह लेख[...] अधिक पढ़ें।
ऑटिज्म स्पेक्ट्रम विकार (एएसडी) वाले बच्चों में खाद्य चयनात्मकता (एफएस) आम है, और पोषण स्तर पर इसके प्रभाव को जाना जाता है। हालांकि, एएसडी वाले बच्चों में आंतों के माइक्रोबायोटा में परिवर्तन से संबंधित गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों (जीआईडी) का एटियलजि स्पष्ट नहीं है। यह लेख पिछले 15 वर्षों से एफएस पर साहित्य की एक कथात्मक समीक्षा प्रदान करता है, और एएसडी वाले बच्चों में जीआईडी के साथ इसका संबंध है। एएसडी में संवेदी घृणा स्थिरता, वरीयताओं और अन्य संवेदी मुद्दों के आधार पर खाद्य उन्मूलन की ओर ले जाती है। खाद्य समूहों का प्रतिबंध जो आंत माइक्रोबायोटा को नियंत्रित करता है, जैसे कि फल और सब्जियां, साथ ही साथ कुछ अनाज के फाइबर, एंटरोबैक्टीरिया, साल्मोनेला एस्चेरिचिया / शिगेला और क्लोस्ट्रीडियम XIVa में बहुतायत में वृद्धि के साथ आंतों के डिस्बिओसिस को ट्रिगर करते हैं, जो एक साथ एक के साथ असामान्य प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया और एक टपका हुआ आंत, GID को ट्रिगर कर सकता है। यह देखा गया है कि FS पिछले GID का उत्पाद हो सकता है। GID FS और GID के बीच द्विदिश संबंध की परिकल्पना उत्पन्न करने के लिए जानकारी प्रदान कर सकता है। एएसडी वाले बच्चों के चयन में पद्धतिगत कठोरता के साथ अधिक अध्ययन की आवश्यकता, जीआईडी के मूल्यांकन में सजातीय मानदंड की आवश्यकता और एएसडी वाले बच्चों में एफएस के पर्याप्त वर्गीकरण पर जोर दिया गया है।पूरा लेख
(यह लेख विशेष अंक का हैस्नायविक विकारों में पोषण की भूमिका)
खुला एक्सेससमीक्षा
गाय के दूध से एलर्जी की रोकथाम के लिए गाय के दूध प्रोटीन के प्रारंभिक परिचय की प्रासंगिकतापोषक तत्व2022,14 (13), 2659; https://doi.org/10.3390/nu14132659 (डीओआई का पंजीकरण) - 27 जून 2022
सार
पिछले 20 वर्षों में दुनिया भर में खाद्य एलर्जी की घटनाओं में वृद्धि हुई है। खाद्य एलर्जी की रोकथाम के लिए, वर्तमान दिशानिर्देश एलर्जेनिक खाद्य पदार्थों की शुरूआत में देरी करने की अनुशंसा नहीं करते हैं। मूंगफली एलर्जी के अध्ययन के बारे में प्रारंभिक अध्ययन जैसे कई महत्वपूर्ण अध्ययनों से पता चला है कि अपेक्षाकृत[...] अधिक पढ़ें।
पिछले 20 वर्षों में दुनिया भर में खाद्य एलर्जी की घटनाओं में वृद्धि हुई है। खाद्य एलर्जी की रोकथाम के लिए, वर्तमान दिशानिर्देश एलर्जेनिक खाद्य पदार्थों की शुरूआत में देरी करने की अनुशंसा नहीं करते हैं। मूंगफली एलर्जी के अध्ययन के बारे में प्रारंभिक अध्ययन जैसे कई महत्वपूर्ण अध्ययनों से पता चला है कि 4-6 महीने की उम्र के बीच इस एलर्जीनिक भोजन के अपेक्षाकृत जल्दी परिचय से मूंगफली एलर्जी का खतरा कम हो जाता है। हालांकि, गाय के दूध की शुरूआत के बारे में कम ही जाना जाता है, क्योंकि बहुत से बच्चे जीवन में बहुत पहले ही गाय के दूध पर आधारित फार्मूला प्राप्त कर लेते हैं। यह बरकरार दूध प्रोटीन या हाइड्रोलाइज्ड फ़ार्मुलों के साथ नियमित गाय के दूध का फार्मूला हो सकता है। हाल के कई अध्ययनों ने स्तनपान के दौरान गाय के दूध से एलर्जी के विकास पर बरकरार दूध प्रोटीन के साथ गाय के दूध-आधारित फ़ार्मुलों के प्रारंभिक परिचय के प्रभावों की जांच की है। इन अध्ययनों से पता चलता है कि परिचय के समय और गाय के दूध के प्रशासन की अवधि के आधार पर, गाय के दूध से एलर्जी के जोखिम को कम किया जा सकता है (शुरुआती परिचय) या बढ़ाया जा सकता है (बहुत जल्दी परिचय के बाद बंद कर दिया जाता है)। इस कथा समीक्षा का उद्देश्य इन अध्ययनों को संक्षेप में प्रस्तुत करना है और अक्षुण्ण गाय के दूध प्रोटीन के प्रारंभिक परिचय के प्रभाव के साथ-साथ हाइड्रोलाइज्ड दूध प्रोटीन सूत्र - और गाय के दूध प्रोटीन के प्रति सहिष्णुता बनाम एलर्जी के विकास पर चर्चा करना है।पूरा लेख
(यह लेख विशेष अंक का हैबाल चिकित्सा एलर्जी और प्रतिरक्षा के लिए पोषण की प्रासंगिकता)
खुला एक्सेसलेख
एलर्जी मार्च में पराग खाद्य एलर्जी सिंड्रोमद्वारा,,,,,,,,,,,,तथा
पोषक तत्व2022,14 (13), 2658; https://doi.org/10.3390/nu14132658 (डीओआई का पंजीकरण) - 27 जून 2022
सार
पराग खाद्य एलर्जी सिंड्रोम (पीएफएएस) और एलर्जी मार्च के बीच संबंध स्पष्ट नहीं है। टोक्यो (टी-चाइल्ड स्टडी) में सामान्य आबादी के इस संभावित कोहोर्ट अध्ययन में, हमने पाया कि 5 और 9 साल की उम्र में क्राई जे 1 और फेल डी 1 के प्रति संवेदनशीलता[...] अधिक पढ़ें।
पराग खाद्य एलर्जी सिंड्रोम (पीएफएएस) और एलर्जी मार्च के बीच संबंध स्पष्ट नहीं है। टोक्यो (टी-चाइल्ड स्टडी) में सामान्य आबादी के इस संभावित कोहोर्ट अध्ययन में, हमने पाया कि 5 और 9 साल की उम्र में क्राई जे 1 और फेल डी 1 के प्रति संवेदनशीलता 13 साल की उम्र में पीएफएएस के बढ़ते जोखिम से जुड़ी थी। 5 साल, क्राई जे 1: एडजस्टेड ऑड्स रेशियो एओआर, 2.74; 95% कॉन्फिडेंस इंटरवल सीआई, 1.53–4.91; फेल डी 1: एओआर, 2.61; 95% सीआई, 1.31–5.19; 9 साल में, क्राई जे 1: एडजस्टेड ऑड्स अनुपात एओआर, 4.28; 95% विश्वास अंतराल सीआई, 1.98–9.25; फेल डी 1: एओआर, 2.40; 95% सीआई, 1.33–4.32)। विशेष रूप से, 5 और 9 साल की उम्र में बेट v 1 के प्रति संवेदनशीलता 13 साल की उम्र में पीएफएएस के एक मजबूत जोखिम से जुड़ी थी (5 साल में: एओआर, 10.6; 95% सीआई, 2.64–42.5; 9 साल में: एओआर , 9.1; 95% सीआई, 4.71-17.6)। 13 साल की उम्र तक पीएफएएस का जोखिम 5 या 9 साल में किसी भी एलर्जी के लक्षण, घरघराहट, एक्जिमा और राइनाइटिस के संयोजन और बेट वी 1 संवेदीकरण से बढ़ गया था। हमारे निष्कर्ष बताते हैं कि पीएफएएस एलर्जी मार्च से जुड़ा हो सकता है।पूरा लेख
(यह लेख अनुभाग का हैपोषाहार इम्यूनोलॉजी)
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आकृति 1
खुला एक्सेसलेख
नाश्ता छोड़ना और जापान में विश्वविद्यालय के छात्रों में बार-बार शराब पीने की घटनाएँ: एक पूर्वव्यापी कोहोर्ट अध्ययनद्वारा,,,,,,,,,,,,,,,,तथा
पोषक तत्व2022,14 (13), 2657; https://doi.org/10.3390/nu14132657 (डीओआई का पंजीकरण) - 27 जून 2022
सार
शराब पीने की आवृत्ति विश्वविद्यालय के छात्रों के लिए एक गंभीर सामाजिक समस्या, शराब के द्वि घातुमान पीने का एक संभावित भविष्यवक्ता है। हालांकि पिछले अध्ययनों ने विभिन्न स्वास्थ्य-समझौता व्यवहारों और कार्डियोमेटाबोलिक रोगों के भविष्यवक्ता के रूप में नाश्ते को छोड़ने की पहचान की है, कुछ अध्ययनों ने एसोसिएशन का आकलन किया है।[...] अधिक पढ़ें।
शराब पीने की आवृत्ति विश्वविद्यालय के छात्रों के लिए एक गंभीर सामाजिक समस्या, शराब के द्वि घातुमान पीने का एक संभावित भविष्यवक्ता है। हालांकि पिछले अध्ययनों ने नाश्ते को छोड़ने की पहचान विभिन्न स्वास्थ्य-समझौता व्यवहारों और कार्डियोमेटाबोलिक रोगों के भविष्यवक्ता के रूप में की है, कुछ अध्ययनों ने नाश्ते को छोड़ने और बार-बार शराब पीने की घटनाओं के बीच संबंध का आकलन किया है। इस पूर्वव्यापी कोहोर्ट अध्ययन में 18-22 वर्ष की आयु के 17,380 पुरुष और 8799 महिला विश्वविद्यालय के छात्र शामिल थे, जो 2004 और 2015 के बीच ओसाका विश्वविद्यालयों में भर्ती हुए थे। नाश्ते की आवृत्ति (हर दिन खाना, कभी-कभी छोड़ना, और अक्सर/आमतौर पर छोड़ना) और अक्सर होने वाली घटनाओं के बीच संबंध शराब पीने, जिसे 4 दिन / सप्ताह पीने के रूप में परिभाषित किया गया था, का मूल्यांकन बहु-परिवर्तनीय-समायोजित कॉक्स आनुपातिक खतरों के मॉडल का उपयोग करके किया गया था। 3.0 वर्षों की औसत अवलोकन अवधि के दौरान, 878 (5.1%) पुरुष और 190 (2.2%) महिलाएं लगातार शराब पीने में लगी हुई हैं। नाश्ता छोड़ना महत्वपूर्ण रूप से बार-बार शराब पीने (समायोजित खतरा अनुपात [95% आत्मविश्वास अंतराल] हर दिन खाने, कभी-कभी स्किप करने और अक्सर/आमतौर पर छोड़ने की घटनाओं से जुड़ा था: 1.00 [संदर्भ], 1.02 [0.84-1.25], और 1.48 [1.17–1.88] पुरुषों में; 1.00 [संदर्भ], 1.60 [1.03–2.49], और 3.14 [1.88–5.24] महिलाओं में, क्रमशः)। नाश्ता छोड़ने वाले विश्वविद्यालय के छात्रों को हर दिन नाश्ता करने वालों की तुलना में बार-बार शराब पीने का खतरा अधिक था।पूरा लेख
(यह लेख अनुभाग का हैपोषाहार महामारी विज्ञान)
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आकृति 1
खुला एक्सेसलेख
महत्वपूर्ण आहार संबंधी आदतों और ऑस्टियोपोरोसिस के बीच संबंध का आकलन: एक आनुवंशिक सहसंबंध और दो-नमूना मेंडेलियन रैंडमाइजेशन अध्ययनपोषक तत्व2022,14 (13), 2656; https://doi.org/10.3390/nu14132656 (डीओआई का पंजीकरण) - 27 जून 2022
सार
उद्देश्य: ऑस्टियोपोरोसिस (ओपी) हड्डी की सबसे आम बीमारी है। ओपी विकास में आनुवंशिक और चयापचय कारक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। हालाँकि, ओपी का आनुवंशिक आधार अभी भी मायावी है। अध्ययन का उद्देश्य ओपी और आहार संबंधी आदतों के बीच संबंधों का पता लगाना था। तरीके: यह[...] अधिक पढ़ें।
उद्देश्य: ऑस्टियोपोरोसिस (ओपी) हड्डी की सबसे आम बीमारी है। ओपी विकास में आनुवंशिक और चयापचय कारक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। हालाँकि, ओपी का आनुवंशिक आधार अभी भी मायावी है। अध्ययन का उद्देश्य ओपी और आहार संबंधी आदतों के बीच संबंधों का पता लगाना था। तरीके: इस अध्ययन ने ओपी और 143 आहार संबंधी आदतों के बीच संभावित संघों का पता लगाने के लिए यूके बायोबैंक के बड़े पैमाने पर जीनोम-वाइड एसोसिएशन स्टडी (जीडब्ल्यूएएस) सारांश आंकड़ों का इस्तेमाल किया। ओपी के जीडब्ल्यूएएस सारांश डेटा में 9434 स्व-रिपोर्ट किए गए ओपी मामले और 444,941 नियंत्रण शामिल थे, और आहार संबंधी आदतों के जीडब्ल्यूएएस सारांश डेटा में यूरोपीय वंश के 455,146 प्रतिभागी शामिल थे। लिंकेज डिसिपिलिब्रियम स्कोर रिग्रेशन (एलडीएससी) का उपयोग ओपी और 143 आहार संबंधी आदतों में से प्रत्येक के बीच आनुवंशिक सहसंबंधों का पता लगाने के लिए किया गया था, इसके बाद मेंडेलियन रैंडमाइजेशन (एमआर) विश्लेषण ओपी और एलडीएससी द्वारा पहचाने गए उम्मीदवार आहार संबंधी आदतों के बीच कारण संबंध का आकलन करने के लिए किया गया था। परिणाम: एलडीएससी विश्लेषण ने सात उम्मीदवार आहार संबंधी आदतों की पहचान की, जिसमें ओपी के साथ आनुवंशिक जुड़ाव दिखाया गया था जिसमें अनाज के प्रकार जैसे कि बिस्कुट अनाज (गुणांक = −0.1693) शामिल थे।पीमूल्य = 0.0183), प्रति दिन कच्ची सब्जियों की सर्विंग (गुणांक = 0.0837,पीमान = 0.0379), और प्रति माह मापा गया स्पिरिट (गुणांक = 0.115,पी मान = 0.0353)। MR विश्लेषण में पाया गया कि OP और PC17 (मक्खन) (विषम अनुपात [OR] = 0.974, 95% विश्वास अंतराल [CI] = (0.973, 0.976),पीमान = 0.000970), PC35 (डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी) (OR = 0.985, 95% CI = (0.983, 0.987),पीvalue = 0.00126), PC36 (समग्र प्रसंस्कृत मांस का सेवन) (OR = 1.035, 95% CI = (1.033, 1.037),पीमान = 0.000976), PC39 (प्रति माह मापा गया स्पिरिट) (या = 1.014, 95% सीआई = (1.011, 1.015),पीvalue = 0.00153), और प्रतिदिन कच्ची सब्जियों की सर्विंग (OR = 0.978, 95% CI = (0.977, 0.979),पी value = 0.000563) स्पष्ट रूप से कारण थे। निष्कर्ष: हमारे निष्कर्ष ओपी के आनुवंशिक तंत्र को समझने के लिए नए सुराग प्रदान करते हैं, जो ओपी रोगजनन में आहार संबंधी आदतों की संभावित भूमिका पर ध्यान केंद्रित करते हैं।पूरा लेख
(यह लेख विशेष अंक का हैमानव स्वास्थ्य में जीन-आहार बातचीत का प्रभाव)
खुला एक्सेसलेख
का सुधार प्रभावक्रासोसेफालम रैबेंस(Asteraceae) त्वचा की उम्र बढ़ने पर निकालें: एक यादृच्छिक, समानांतर, डबल-ब्लाइंड, और प्लेसबो-नियंत्रित अध्ययनपोषक तत्व2022,14 (13), 2655; https://doi.org/10.3390/nu14132655 (डीओआई का पंजीकरण) - 27 जून 2022
सार
क्रासोसेफालम रैबेंस (Asteraceae) सूजन से संबंधित सिंड्रोम के इलाज के लिए ताइवान की लोक चिकित्सा में उपयोग की जाने वाली एक सामान्य जड़ी-बूटी है। औषधीय अध्ययनों से पता चला है कि गैलेक्टोलिपिड्स एंटी-ऑक्सीडेटिव, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-हाइलूरोनिडेस गतिविधियों को प्रदर्शित करते हैं और स्वस्थ विषयों में त्वचा की झुर्रियों, नमी और लोच में सुधार करते हैं। हालांकि, के विरोधी उम्र बढ़ने प्रभाव[...] अधिक पढ़ें।
क्रासोसेफालम रैबेंस (Asteraceae) सूजन से संबंधित सिंड्रोम के इलाज के लिए ताइवान की लोक चिकित्सा में उपयोग की जाने वाली एक सामान्य जड़ी-बूटी है। औषधीय अध्ययनों से पता चला है कि गैलेक्टोलिपिड्स एंटी-ऑक्सीडेटिव, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-हाइलूरोनिडेस गतिविधियों को प्रदर्शित करते हैं और स्वस्थ विषयों में त्वचा की झुर्रियों, नमी और लोच में सुधार करते हैं। हालांकि, के विरोधी उम्र बढ़ने प्रभावसी. रैबेन्स और इसका प्राथमिक सक्रिय यौगिक, 1,2-di-O-linolenoyl-3-O-β-galactopyranosyl-sn-ग्लिसरॉल (dLGG), मायावी रहता है। यहां, हमने जांच की कि क्यासी. रैबेन्स डबल-ब्लाइंड दृष्टिकोण का उपयोग करके स्वस्थ व्यक्तियों में त्वचा की स्थिति में सुधार कर सकता है। चालीस नामांकित स्वयंसेवकों को बेतरतीब ढंग से और समान रूप से नियंत्रण या उपचार समूह को सौंपा गया था और उन्हें एक प्लेसबो या एक लेने की आवश्यकता थीसी. रैबेन्स एक महीने के लिए प्रतिदिन कैप्सूल निकालें। अध्ययन से पहले और बाद में त्वचा के मापदंडों को मापा गया। परिणामों ने उपचार समूह में बेसलाइन और सप्ताह 4 के बीच त्वचा लोच, झुर्री, कोलेजन सामग्री, चमक, और हाइड्रेशन में महत्वपूर्ण अंतर दिखाया। विशेष रूप से, प्लेसीबो समूह के लोगों की तुलना में, त्वचा की झुर्रियाँ (पी<0.05), चमक (पी<0.001), कोलेजन सामग्री (पी<0.01), और यूवी स्पॉट (पी<0.05) के साथ उपचार के बाद उल्लेखनीय रूप से सुधार हुआसी. रैबेन्स निचोड़। हमारे अध्ययन ने सफलतापूर्वक के आवेदन का प्रदर्शन कियासी. रैबेन्स त्वचा की उम्र बढ़ने को रोकने में। dLGG के अंतर्निहित एंटी-एजिंग तंत्र का अध्ययन करने के लिए आगे की जांच की जाएगी।पूरा लेख
(यह लेख अनुभाग का हैफाइटोकेमिकल्स और मानव स्वास्थ्य)
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आकृति 1
खुला एक्सेससुनियोजित समीक्षा
गट माइक्रोबायोटा-व्युत्पन्न मेटाबोलाइट्स और हृदय रोग जोखिम: संभावित समूह अध्ययन की एक व्यवस्थित समीक्षाद्वारा,,,,,,,,तथा
पोषक तत्व2022,14 (13), 2654; https://doi.org/10.3390/nu14132654 (डीओआई का पंजीकरण) - 27 जून 2022
सार
आंत माइक्रोबायोटा-व्युत्पन्न मेटाबोलाइट्स ने हाल ही में मेजबान-माइक्रोबियल क्रॉसस्टॉक में उनकी भूमिका और हृदय स्वास्थ्य के साथ उनके लिंक के कारण काफी ध्यान आकर्षित किया है। MEDLINE-PubMed और Elsevier के स्कोपस डेटाबेस को जून 2022 तक के आधारभूत परिसंचारी स्तरों के जुड़ाव का मूल्यांकन करने वाले अध्ययनों के लिए खोजा गया था।[...] अधिक पढ़ें।
आंत माइक्रोबायोटा-व्युत्पन्न मेटाबोलाइट्स ने हाल ही में मेजबान-माइक्रोबियल क्रॉसस्टॉक में उनकी भूमिका और हृदय स्वास्थ्य के साथ उनके लिंक के कारण काफी ध्यान आकर्षित किया है। MEDLINE-PubMed और Elsevier के स्कोपस डेटाबेस को ट्राइमेथिलैमाइन एन-ऑक्साइड (TMAO), सेकेंडरी बाइल एसिड, शॉर्ट-चेन फैटी एसिड (SCFAs), ब्रांच्ड-चेन एमिनो एसिड के बेसलाइन सर्कुलेटिंग स्तरों के संबंध का मूल्यांकन करने वाले अध्ययनों के लिए जून 2022 तक खोजा गया था। (बीसीएए), ट्रिप्टोफैन और इंडोल डेरिवेटिव, हृदय रोग (सीवीडी) के जोखिम के साथ। 1210 गैर-डुप्लिकेट रिकॉर्ड का मूल्यांकन करने के बाद व्यवस्थित समीक्षा में कुल इक्कीस अध्ययनों को शामिल किया गया था। इक्कीस अध्ययनों में से उन्नीस थे जो कोहोर्ट अध्ययन थे और दो अध्ययनों में नेस्टेड केस-कंट्रोल डिज़ाइन था। शामिल किए गए सभी अध्ययन "न्यूकैसल-ओटावा स्केल" के अनुसार उच्च गुणवत्ता वाले थे। TMAO प्रतिकूल हृदय संबंधी घटनाओं और कुछ में सीवीडी / सर्व-कारण मृत्यु दर के साथ सकारात्मक रूप से जुड़ा था, लेकिन सभी शामिल अध्ययनों में नहीं। पित्त अम्ल आलिंद फिब्रिलेशन और सीवीडी / सर्व-मृत्यु दर से जुड़े थे, लेकिन सीवीडी के साथ नहीं। बीसीएए और सीवीडी के बीच और इंडोल डेरिवेटिव और प्रमुख प्रतिकूल हृदय संबंधी घटनाओं के बीच सकारात्मक संबंध पाए गए, जबकि ट्रिप्टोफैन और सर्व-कारण मृत्यु दर के बीच एक नकारात्मक संबंध बताया गया। एससीएफए और सीवीडी जोखिम के बीच संबंधों की जांच करने वाले किसी भी अध्ययन की पहचान नहीं की गई। व्यवस्थित समीक्षा में शामिल संभावित अध्ययनों के साक्ष्य सीवीडी में माइक्रोबियल मेटाबोलाइट्स की भूमिका का समर्थन करते हैं।पूरा लेख
(यह लेख विशेष अंक का हैपोषण, मेटाबोलाइट्स और मानव स्वास्थ्य)
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आकृति 1
खुला एक्सेसजवाब
मंजर, एस का जवाब "ब्रिंकिस एट अल" पर टिप्पणी करें। प्रारंभिक प्रगतिशील आंत्र आहार और बहुत कम जन्म-वजन वाले नवजात शिशुओं के विकास के साथ पोषक तत्वों का सेवन।पोषक तत्व2022,14, 1181"द्वारा,,,,तथा
पोषक तत्व2022,14 (13), 2653; https://doi.org/10.3390/nu14132653 (डीओआई का पंजीकरण) - 27 जून 2022
(यह लेख अनुभाग का हैबाल चिकित्सा पोषण)
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आकृति 1
खुला एक्सेससमीक्षा
व्यायाम: विटामिन डी की पोषण स्थिति में सुधार करने का एक संभावित प्रभावी तरीकाद्वारातथा
पोषक तत्व2022,14 (13), 2652; https://doi.org/10.3390/nu14132652 (डीओआई का पंजीकरण) - 27 जून 2022
सार
इसके संभावित प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभावों के कारण विटामिन डी की कमी एक व्यापक सार्वजनिक स्वास्थ्य समस्या बन गई है। आम तौर पर, विटामिन डी की पोषण स्थिति सूर्य के प्रकाश के संपर्क और आहार या पूरक सेवन पर निर्भर करती है। हालांकि, हाल के अध्ययनों से पता चला है कि व्यायाम परिसंचरण को प्रभावित कर सकता है[...] अधिक पढ़ें।
इसके संभावित प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभावों के कारण विटामिन डी की कमी एक व्यापक सार्वजनिक स्वास्थ्य समस्या बन गई है। आम तौर पर, विटामिन डी की पोषण स्थिति सूर्य के प्रकाश के संपर्क और आहार या पूरक सेवन पर निर्भर करती है। हालांकि, हाल के अध्ययनों में पाया गया है कि व्यायाम 25 (ओएच) डी स्तरों के परिसंचारी को प्रभावित कर सकता है; हालांकि, परिणाम अनिर्णायक रहे हैं। इस समीक्षा में, हमने विटामिन डी मेटाबोलाइट्स और उनके संभावित तंत्र को प्रसारित करने पर व्यायाम के प्रभाव पर ध्यान केंद्रित किया। हमने पाया कि धीरज व्यायाम विटामिन डी की कमी वाले लोगों में सीरम 25 (ओएच) डी के स्तर को काफी बढ़ा सकता है लेकिन विटामिन डी-पर्याप्त लोगों पर इसका कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं पड़ता है। प्रतिरोध प्रशिक्षण के साथ यह लाभ नहीं देखा गया है। केवल पुरानी सहनशक्ति व्यायाम प्रशिक्षण सीरम 1,25 (ओएच) में काफी वृद्धि कर सकता है2 डी, और प्रभाव सेक्स पर निर्भर हो सकता है। व्यायाम या तो ऊतकों में संग्रहीत विटामिन डी मेटाबोलाइट्स या लक्ष्य ऊतकों द्वारा उपयोग को विनियमित करके परिसंचरण में 25 (ओएच) डी स्तरों को प्रभावित कर सकता है। परिसंचरण में 25 (ओएच) डी स्तरों पर व्यायाम के प्रभाव कई कारकों पर निर्भर हो सकते हैं, जैसे विटामिन डी पोषण की स्थिति, व्यायाम प्रकार और तीव्रता, और लिंग। इसलिए, विटामिन डी मेटाबोलाइट्स पर व्यायाम के प्रभाव और तंत्र पर और शोध की आवश्यकता है।पूरा लेख
(यह लेख विशेष अंक का हैनिजीकृत व्यायाम और खेल पोषण)
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आकृति 1
खुला एक्सेसटिप्पणी
ब्रिंकिस एट अल पर टिप्पणी। प्रारंभिक प्रगतिशील आंत्र आहार और बहुत कम जन्म-वजन वाले नवजात शिशुओं के विकास के साथ पोषक तत्वों का सेवन।पोषक तत्व2022,14, 1181द्वारा
पोषक तत्व2022,14 (13), 2651; https://doi.org/10.3390/nu14132651 (डीओआई का पंजीकरण) - 27 जून 2022
(यह लेख अनुभाग का हैबाल चिकित्सा पोषण)
खुला एक्सेसलेख
आहार फाइबर की खपत और टाइप 2 मधुमेह, उच्च रक्तचाप, मोटापा, हृदय रोग, और चीनी वयस्कों में मृत्यु दर के जोखिम के बीच संबंध: चीन स्वास्थ्य और पोषण सर्वेक्षण से अनुदैर्ध्य विश्लेषणद्वारा,,,,,,तथा
पोषक तत्व2022,14 (13), 2650; https://doi.org/10.3390/nu14132650 (डीओआई का पंजीकरण) - 27 जून 2022
सार
हालांकि कई अध्ययनों ने कुल आहार फाइबर सेवन और पुरानी गैर-संचारी रोगों के जोखिम के बीच संबंधों का पता लगाया है, परिणाम मिश्रित हैं। विभिन्न खाद्य स्रोतों और बीमारी से आहार फाइबर सेवन के बीच संबंध पर शोध की कमी भी है।[...] अधिक पढ़ें।
हालांकि कई अध्ययनों ने कुल आहार फाइबर सेवन और पुरानी गैर-संचारी रोगों के जोखिम के बीच संबंधों का पता लगाया है, परिणाम मिश्रित हैं। विभिन्न खाद्य स्रोतों और बीमारी से आहार फाइबर सेवन के बीच संबंध पर शोध की कमी भी है। 2004 से 2015 तक चाइना न्यूट्रिशन एंड हेल्थ डेटाबेस के डेटा का उपयोग करते हुए, कॉक्स आनुपातिक जोखिम मॉडल का उपयोग विभिन्न खाद्य स्रोतों से कुल आहार फाइबर और फाइबर सेवन और टाइप 2 मधुमेह, उच्च रक्तचाप, मोटापा, हृदय रोग की घटना के बीच संबंध का पता लगाने के लिए किया गया था। और सर्व-मृत्यु दर। बहु-तथ्यात्मक समायोजन के बाद, टाइप 2 मधुमेह, उच्च रक्तचाप, मोटापा, हृदय रोग, और सर्व-कारण मृत्यु दर में कुल आहार फाइबर सेवन (चतुर्थक 4 बनाम चतुर्थक 1) का जोखिम अनुपात (95% आत्मविश्वास अंतराल) 1.20 (0.93) था। , 1.55), 0.91 (0.75, 1.12), 0.93 (0.64, 1.35), 1.13 (0.60, 2.12), 1.13 (0.60, 2.12), और 1.13 (0.84, 1.52)। साबुत अनाज फाइबर का सेवन सकारात्मक रूप से उच्च रक्तचाप से जुड़ा था लेकिन अन्य बीमारियों की घटना के साथ नहीं। टाइप 2 मधुमेह, उच्च रक्तचाप, मोटापा, हृदय रोगों और सर्व-मृत्यु दर के समूहों में फलियों के रेशों, फलों के रेशों और वनस्पति फाइबर के बीच कोई संबंध नहीं देखा गया। हमारे अध्ययन में विभिन्न खाद्य स्रोतों से कुल आहार फाइबर और आहार फाइबर के सेवन और टाइप 2 मधुमेह, मोटापा, हृदय रोग और चीनी आबादी में मृत्यु दर के बीच कोई संबंध नहीं पाया गया। चीनी आबादी में आहार फाइबर की भूमिका को कम करके आंका जा सकता है। चीनी आबादी में आहार फाइबर और इन बीमारियों के बीच संबंध की पुष्टि करने के लिए और अधिक असाधारण प्रयासों की आवश्यकता है।पूरा लेख
(यह लेख विशेष अंक का हैगैर-संचारी रोगों में आहार पैटर्न और पोषण मूल्य)
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व्यायाम और खेलकूद में पोषण की भूमिकासंग्रह संपादक: सेसी रोबर्टा, गुग्लील्मो दुरांतिमें सामयिक संग्रहपोषक तत्व
माइक्रोबायोम, जीवन शैली और आहार के बीच संबंधसंग्रह संपादक: ईवा अनटर्समायर, पीटर एम। अबुजासम्मेलन रिपोर्ट
पोषक तत्व2018,10(1), 8;https://doi.org/10.3390/nu10010008
पोषक तत्व2017,9(6), 576;https://doi.org/10.3390/nu9060576
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